Overzicht

Het hoofdkantoor van UMAMI catering is gevestigd in België. In Nederland verzorgen zij de catering voor meerdere opvangcentra. Voor de locatie in Zoutkamp zijn wij op zoek naar meerdere keukenmedewerkers.

Je gaat aan de slag in een enthousiast team die er dagelijks voor zorgen dat het werk nauwkeurig en met zorg wordt uitgevoerd. Naast het voorbereiden, schikken en garneren van de gerechten zal je onderstaande hoofdtaken ook uitvoeren.

  • Voorbereiding dienst: je wast en snijdt componenten, zet benodigdheden klaar, bereidt koude voor- en nagerechten, schikt borden, je werkt bepaalde warme gerechten af, smeert en belegt broodjes, bereidt snacks en je vult de toonbanken of buffetten aan;
  • Tijdens de dienst: helpen bij bereidingen o.b.v. instructies, gerechten opwarmen, bakken van vlees en friet en springt in bij de bediening aan de toonbank;
  • Na de dienst: opruimen van de werkomgeving, zorgen voor hygiënische bewaring van voedingsmiddelen, werkinstrumenten- en plaatsen schoonmaken, respecteren van de veiligheidsnormen, creatief zoeken en uitwerken van nieuwe bereidingen/gerechten/presentaties, menuplanning en samenstelling van gerechten/spijskaart in overleg met de leidinggevende.

Er zijn verschillende werktijden en shiften mogelijk, we bespreken graag welke werktijden het beste bij jou passen:

06:30 tot 15:00
16:00 tot 20:30
07:00 tot 20:30

Samenvatting vacature Keukenassistent

Bedrijfsnaam:  Synergie
Vestigingsplaats/Standplaats:  Zoutkamp, De Marne (NL)
Functie:  Keukenassistent
Branche:  Unknown
Opleidingsniveau:  Onbekend
Dienstverband:  Fulltime
Aanstelling:  Onbekend